الرئيسية » طريقة تحضير تلاتة انواع من صوص الشيكولاته الاقتصادى في المنزل

طريقة تحضير تلاتة انواع من صوص الشيكولاته الاقتصادى في المنزل

مطبخ تريندات يقدم طرق تحضير صوص الشيكولاتة

by سماح أحمد فايد سيمو
0 comment

طريقة تحضير تلاتة انواع من صوص الشيكولاته الاقتصادى في المنزل
مقدم من شيف / سيمو أحمد

يعد صوص الشيكولاتة من الحلويات الشهية و اللذيذة ويمكن تحضيره بطرق مختلفة والتي تستخدم في تزيين الكيك و السينابون ، وغيرها من الحلويات ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره ، كما يعشق تناوله الكبار والصغار ، والبكم طرق التحضير الثلاثة خطوة بخطوة.

المقادير
ربع كوب كاكاو خام الإسباني .
ربع كوب سكر ناعم .
معلقة كبيرة من الزبدة اللينه .
نصف كوب لبن .
معلقة صغيرة فانيليا .

طريقة التحضير
أحضر وعاء و أضيفي فيه اللبن والسكر والكاكاو الخام وقومي بتسخين هذه المكونات على نار متوسطة ، و عند غليان الخليط نضيف إليه معلقة الزبدة ونستمر في التقليب حتى يمتزج الخليط جيداً ، ثم نترك صوص الشيكولاتة حتى يبرد وبذلك يصبح الصوص جاهزاً على الاستخدام ،

طريقة أخرى لعمل الصوص مع الكريمة .
المقادير
كوب شيكولاتة خام .
كوب كريمة خفق .
معلقة فانيليا سائلة.
للتزيين حبات فراولة.

طريقة التحضير
قومى ب خفق الكريمة وضع عليها الشيكولاتة الخام الدرك تدريجياً ، ثم اضيفي الفانيليا إلى خليط الكريمة والشيكولاتة مع التقليب ،
وأخيرا يكون صوص الشيكولاتة جاهز لحشو الكريب مع حبات الفراولة وكريمة الخفق .

طريقة صوص أخرى سريعة .
مقادير
200 جرام شيكولاتة خام دارك مبشور .
كوب حليب محلى ومكثف .

الطريقة
نضع الحليب المكثف على النار و يسخن ثم نضيف إليه الشيكولاتة المبشور ونحرك الخليط حتى تمام ذوبان الشيكولاتة ، ثم قومى
ب تقليب الخليط ل تتجانس المكونات و تحصلين صوص شهي يمكن استخدامه لتزيين حلوى السينابون و الكيك وبالف هنا.

You may also like

Leave a Comment

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00