الرئيسية » طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات بسيطة على اد الايد

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات بسيطة على اد الايد

مطبخ ترندات يقدم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

by سماح أحمد فايد سيمو
0 comment

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات بسيطة على اد الايد
مقدمة من شيف/ سيمو أحمد

تعد هذه الوصفة من اسهل الطرق لعمل بسكويت خفيف وبسيط فى وقت قليل و يناسب ايام الشتاء الباردة و يعتبر وجبة خفيفة للكبار والصغار مع كوب من الحليب او الشاى ، ويمكن لأى شخص أو سيدة عمله فى المنزل بطريقة سهلة ، لافراد الأسرة أو للأصدقاء وقت اللمة ، ولكم طريقه التحضير خطوة بخطوة .

المكونات
3 كوب دقيق متعدد الاغراض.
كوب سكر ناعم .
3 بيضة .
1/2كوب زبدة طرية .
1/2كوب زيت .
نصف كوب حليب .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
كيس فانيليا .
رشة ملح .
كاكاو خام .

طريقة التحضير
نحضر وعاء نضع فيه الزبدة وتضرب جيداً بالمضرب الكهربائي ، أو بالمضرب اليدوى ، ثم نضيف السكر البودرة و نضرب بالمضرب مرة أخرى لمدة دقيقتين ، حتى يصبح الخليط لونه ابيض كريمي ، ثم نضيف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى ، مع الخلط حتى تختفى البيض والفانيليا جيدا ، ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الخفق ، ثم نضيف الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ورشة الملح ، و نخلط الدقيق جيداً حتى يتجانس مع جميع المكونات ، ثم نقوم ب
تشكيل البسكوت بأى طريقة نحبها ، ثم نقوم برص البسكويت فى صينية و ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق تقريباً ، أو حتى يأخذ اللون الذهبي و ينضج ، وتترك فى صينية الفرن حتى تهدأ و تبرد ثم ترفع من الصينية و ترص فى أطباق وبالف هنا .

اذا أردنا عمل البسكويت ب الشيكولاتة ، نتبع هذه الخطوات
نضع نص كوب كاكاو خام بدلاً من نص كوب دقيق من المقدار ، وتكمل الطريقة و المقادير بنفس الخطوات السابقة .

You may also like

Leave a Comment

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00